-
Miso Butter Scallops – ميزو إسكالوب
Scallops are seasoned pan-seared until perfectly charred served in savory, miso butter, special truffle green peas puree – إسكالوب بحري متبل مطبوخ مع زبدة الميسو يقدم مع الترافل وهريس البازلاء الخضراء الخاصة
Calories : 482
-
Edamame – إدامامي
Steamed Salted Soy Bean or Garlic Spicy – آختار بين ادمامي بالملح او حارة مع الثوم
Calories : 478
-
Furikake Fries – بطاطس فيرويكاكى المقلية
Japanese Fried Fries – بطاطس مقلية مع بهارات يابانية
Calories : 1009
-
Gyoza ( Japanese Dumpling) – جيوزا (دمبلنج ياباني)
Stuffed with Prawn, mixed with onion, Green Pepper, served with Vinaigrette Sauce – جمبري مع خضار وصوص الخل
Calories : 563
-
Hamachi – هماشي
Yellowtail with Ponzu Sauce – يلو تيل (سمك ذو الذيل الأصفر) مع صوص البونزو
Calories : 478
-
-
Lobster Taco – تاكو اللوبستر
Lobster Taco mixed with special wasabi sauce – لوبستر مع صوص خاص بالواسابي تقدم داخل تاكو مقرمش
Calories: 478
-
Salmon No Karupatcho – كرباتشو السالمون
Fresh Salmon with Gold Special Sauce –
شرائح السالمون الطازجة أو المدخنة مع صوص جولد الخاصCalories : 473
-
Salmon Tartar – سالمون تارتار
Fresh Salmon Mixed with Spring Onion, Ginger coriander, Red Chili, Capers, Lemon Sauce – سالمون محضر مع البصل اخضر، زنجبيل، كزبرة، فلفل احمر، كايبر مع صوص الليمون
Calories : 278
-
Salmon Tataki – سالمون تيتاكي
Sunburn Salmon with Sesame Vinaigrette – قطع السالمون تقدم مع السمسم وصوص الخل
Calories : 688
-
-
-
-
Tuna Tataki – تونا تيتاكي
Sunburn Tuna Served with Sesame Vinaigrette Sauce – قطع التونة تقدم مع السمسم وصوص الخل
Calories : 455
-
Wagyu Beef Tataki – واجيو بيف تاتاكي
Marinated Slice Wagyu beef Serviced with Vinaigrette Garlic Sauce – شرائح بيف الواجيو مع صوص الثوم بالخل
Calories : 634
-
Wagyu Sliders – واجيو سلايدر
Served with Cheese and Wasabi sauce – يقدم مع الجبنة وصوص الوسابي
Calories: 968
